糖

推特摘要:FDA的建议包括营养标签上添加糖的日摄入量百分比，补充了去年的建议更新

美国食品药品监督管理局最近提议包括在包装食品的营养标签上注明添加糖的日摄入百分比(%DV)。FDA的建议还计划在标签底部添加以下语句，以帮助消费者更好地理解%DV的含义:“日摄入百分比(%DV)告诉你一份食物中的一种营养成分对日常饮食的贡献。”

营养成分标签已经要求包含总脂肪、饱和脂肪、胆固醇、钠、总碳水化合物、膳食纤维、钙和铁的日摄入量百分比。尽管FDA建议在营养标签上增加一个新的章节，“添加糖”去年,该建议没有包括日摄入量百分比(见a建议标签的图片在这里）.DV的百分比很重要。DV %的设计是为了将一份食物在每天消耗2000卡路里的基础上所提供的该营养素的克数考虑进去:一些成年美国人所需的平均卡路里数，也就是说，添加糖的100% DV的食物显然具有很多它传递出的信息比仅仅是糖的克数更有影响力。

目前，美国人平均总热量的16%来自苏打水、能量饮料、谷物食品、甜点和加糖水果饮料等产品中的添加糖。每日添加糖的百分比将被设定为每日总热量摄入的10%。我们希望这对激励方面有帮助!

营养成分标签的更新是一个非常积极的步骤，特别是对糖尿病患者来说，因为它将使包装食品更容易获得清晰易懂的营养信息。事实上,正如谩骂咨询委员会成员、营养师和认证糖尿病教育家希望Warshaw说,她是“坦率地惊讶,然而高兴,FDA将添加糖标签”,称赞美国食品及药物管理局“他们做出巨大的努力,使用现有的科学证据可用来驱动决定最好的公众健康。”她还热衷于简化并包括日摄入百分比的解释，因为她希望“这将帮助消费者更好地理解如何解释这一信息。”

这项建议将被接受75天的公众评论，我们鼓励任何感兴趣的人对这项建议发表意见，采取行动。- - - - - -CA