丽莎·万斯,约瑟夫·希弗斯,凯利·克洛斯
更健康美国伙伴关系(PHA)是一个新的无党派组织,与第一夫人米歇尔·奥巴马的“让我们动起来!”反对儿童肥胖的倡议。PHA主要致力于通过与私营部门和其他组织的合作来减少肥胖,这是一个很好的开始。它最近宣布了与沃尔玛、Bright Horizons、美国几家最大的食品杂货商以及几家小型创新食品杂货商的合作关系。例如,沃尔玛将与供应商合作,消除健康食品和不健康食品之间的价格差距,并在2015年前减少包装食品中的糖和钠含量。
我们最近坐下了Larry Soler,主席兼伙伴关系,为一个健康的美国(PHA),詹姆斯·帕文,博士,博士,博士董事会,董事会董事会。索尔·劳德纳先生在PHA之前是JDRF的首席运营官,而Gavin博士目前是Healing我们的村,Inc。的Ceo和首席执行官。在采访中,他们描述了他们如何试图说服公司与他们的组织合作合作,他们希望带来新伙伴的迅速,以及为什么他们认为该组织即使在米歇尔·奥巴马不再是第一夫人之后也会生存。
为一个更健康的美国而建立的伙伴关系概述
凯利·克洛斯:拉里和加文博士,我们非常感谢你们加入我们。首先,你们能帮助我们了解你们正在努力实现什么,以及你们认为第一夫人减少儿童肥胖倡议的主要目标是什么吗?
詹姆斯博士博士:正如你们所知,第一夫人承诺要在一代人的时间内减少儿童肥胖,并改变我们的孩子在肥胖曲线上的斜率。为此,他们在“让我们动起来!”这是该运动的根本主题。
它们包括:1)为我们的孩子创造一个健康的生活开端,从怀孕到幼儿期;2)使父母和照顾者能够为他们的家庭做出健康的选择;3)更健康的学校营养;4)增加体育活动的机会;5)消除“食物沙漠”(缺乏健康、负担得起的食物的地区),使人们能够获得更健康的食物。
这些都是很广泛的领域,它们代表了,至少要改变儿童肥胖,需要做的事情。我们在“更健康美国伙伴关系”中所扮演的角色是让我们在这一努力中需要合作的许多私人组织、行业、倡导团体和服务组织参与进来。
挑战的范围
凯利:拉里,考虑到你在JDRF政策方面取得的巨大进步,你在华盛顿的政策工作方面有着相当丰富的背景。有人可能会说,这对你来说代表了一个不同的方向——这肯定是我们这些非常了解你的人非常兴奋的方向。你能谈谈这些惊喜是什么,以及你对b的看法吗最大的挑战是什么?
拉里·侍者:说到挑战和惊喜,其中一个惊喜是奥巴马夫人对这个问题的关注加深了人们,公司和世界各地其他参与者对儿童肥胖问题的理解。我认为她有效地利用了她的讲坛,对我和吉姆在这里所做的工作有帮助。我从私营部门越来越多的兴趣中看到了这一点。我们正忙着与公司开会和交谈,从生产食品的公司到那些与这个问题无关的公司。大家都很感兴趣,这对我们来说是件好事。
我认为我们面临的挑战之一是我们的雄心壮志。奥巴马夫人和伙伴关系制定的目标——在一代人的时间内解决儿童肥胖症危机——是一项挑战。这个问题比我所知道的要复杂得多。问题的深度如此之广,给我们带来了很多机会。但我们都很乐观因此,我们必须在过去10年、15年和20年来人们一直在努力的基础上,在这一点上再接再厉。
凯莉:我们一直在谈论挑战的范围,拉里,你说的是这个挑战比你预期的要广泛和深入得多。你能详细地跟我们讨论一下吗?
赖瑞:我想很多人遇到这个问题,从某些角度看它,我认为比现实更狭隘。这不仅仅是为人父母的问题。这不仅仅是关于孩子的行为。这不仅仅是关于食物。这是一系列的事情,包括人们是否有健康的食物,或者人们是否有安全的环境,这样他们就可以锻炼身体,进行体育锻炼,这样他们就可以步行去公园。你要处理的不仅仅是食物和身体活动的一系列因素。因此,要解决这个问题就会使整个问题变得更加复杂。
我认为,我们正在与之谈判的公司明白什么是危险的,因为现在有三分之一的儿童超重或肥胖,而肥胖给社会带来的成本估计是每年1500亿美元,但可能更多。我们不能让这种情况持续下去,它会影响到我们社会的每个部分。
与企业美国合作
凯莉:有些人一直非常持怀疑态度,因为我们在行为方面所看到的不同事情可以改变其行为 - 也是因为它主要关注利润。告诉我们您如何与这些公司合作,以及您现在的信任程度如何,您可以真正改变公司美国?
加文博士:凯利,我们发现的一件事,拉里也提到过,就是让企业领导人和组织了解这个问题的范围和影响以及这对国家未来的健康意味着什么并不难。当我们谈论我们的孩子,甚至更甚,当你看看军队,他们现在明白他们将会遇到的问题,就像把士兵投入战场和人们投入工作的准备。所有这些都有共同的起源,所以他们更容易理解问题。
除此之外,越来越明显的是,随着奥巴马夫人对这一问题的关注,各公司现在都走到了谈判桌前,提出了正确的问题。也就是说,沃尔玛提出了“在我们如何开展业务的背景下,我们能做些什么?”这就是创新过程的开始。
这就是为什么有很多头脑是如此重要…试着回答这些问题。以沃尔玛为例,他们是如何选择健康食品的呢?他们能做些什么来减少健康食品的价格溢价呢?他们能做些什么来影响他们从供应线获得的食物的成分呢?
这些都是沃尔玛能够协商解决的问题,因为他们认识到他们可以为潜在的问题解决方案做出贡献。这就是我们试图与所有不同的公司发展的方法:无论他们制造食品,加工食品,销售食品信息,参与体育活动,或教育人们。
所以我们要做的是让人们坐到谈判桌前,创造一个双赢的局面,这意味着我们要讨论它对底线的潜在影响。你无法逃避这类问题。我们的目标不是试图让任何人破产或在市场方面陷入妥协,而是试图以提高儿童健康的名义,以最富有成效的方式朝着同一个目标努力。这是我们方法的一个广泛的观点。
凯利:如果你和已经直接参与儿童发展的公司合作,比如儿童保育公司Bright Horizons合作,你的过程会有什么不同?
赖瑞:就Bright Horizons而言,我们正在与该领域的一位真正的领导者合作,他已经采取了重要步骤,以确保他们的设施能够很好地为儿童服务。然而,我们要求他们不仅要遵守这些标准,还要与我们签署协议,同意接受我们的评估,并理解我们将公开报告我们的发现。我们儿童保育计划的主要目标之一是利用Bright Horizons的例子,让空间里的其他人也这样做。我们敦促家长询问他们的托儿所是否达到了这些标准。我们与Nemours(儿童健康系统和PHA创始成员)合作,他为儿童护理提供者建立了一个网站,以获取如何达到这些标准的资源。
Joseph Shivers:关于奥巴马夫人的信息,我们知道有一些问题是关于她到底想让人们如何看待它,以及信息将如何发挥作用。你在看什么样的历史例子?这和对癌症的战争相似吗?这是太空竞赛和把人送上月球吗?这是在对抗艾滋病吗?
加文博士:好吧,在我看来,这有点“以上所有”。这和其中任何一件事都不一样。我们有文化元素:市场运作的方式,个人选择的问题,自由,健康和医疗结果。有很多问题与其他问题都不完全一样,所以就其本身而言,我认为这是一场独一无二的运动。
赖瑞:我们想要尝试帮助人们理解的一件事是,我们正在做的事情,我们正在努力的事情,这些健康的承诺将使人们更加健康。因此,如果我们与一家商人合作,这同意在以前不服务的邻居建造杂货店,那么让您更容易获得健康的新鲜蔬菜并产生健康?它无法解决一切,但它使它变得更加容易。如果我们与沃尔玛一起合作,以重新塑造他们在沃尔玛销售的所有食物,以少糖,少钠和脂肪少的脂肪,那将使人们在商店购买更健康的食物。另一个沃尔玛承诺的是,他们将有一个特殊的标记,这是一个将被添加到他们销售的食物中的标志,以至于通过一定的营养测试。典型的沃尔玛购物者商店有19分钟的内容。这通常是一个有两个孩子的妈妈,所以能够迅速看出一些已经通过外部营养组织批准的营养测试,让人们更容易。所以这是消息的一部分:试图使这更容易。
加文博士:如果我可以补充一点,我们的努力还会带来其他好处。例如,在像底特律这样的地方,通过增加城市花园的数量,许多城市衰败将被最小化。这听起来像是一项政治议程——在某种程度上的确如此——但它也会产生许多社会、经济和健康后果。当你可以指望一个更大的信息,即有一个全国运动正在进行中,以改善我们社区的健康时,就更容易推动这一点。
为未来设定目标
KELLY:将2011年为一个更健康的美国伙伴关系成为“家庭运行年”?
加文博士:我们得到的重大承诺的数量以及这些承诺试图实现的目标的性质。这些是让我们知道我们正在追踪作为一个组织的事情。显然,还有其他事情的关注,我们为此带来了:宣传的可见性和级别等等。有很多小事,但在一天结束时,它真的是关于承诺和可衡量的成就。
赖瑞:当然。回到你之前的问题,约瑟夫,我可能会将我们正在做的更多的事情与反对烟草的斗争进行比较。虽然在反对烟草的斗争中取得了明显的进展,但许多人怀疑这是否真的会发生。但一旦这场运动达到了一定的水平,那么你就会看到重大的、戏剧性的进展。所以也许这是一个更好的比较,我们想要的。
我觉得我们正在接近这一级别。当我出门时,人们了解这个问题的重要性。他们在家里看到它。他们在学校和他们的教堂中看到它。他们在他们的公司中看到它。真的没有办法躲避它。
今年我希望看到的第一件事是,我希望我们宣布许多承诺,意识到开始这些承诺需要时间。然后我希望我们在第二年和第三年做更多。但我认为在第一年,我们有一个很好的机会做出十项承诺。
凯利:考虑到这些协议的规模和范围,10个可不是小数目。我们非常期待哪家医疗保健公司能够率先展示出这类协议所要求的领导力。也就是说,在今年剩下的时间里,每个月要签订一个半协议。
赖瑞:在三年的时间里,我希望看到我们有40个或更多的承诺。当我说承诺时,我们拒绝的比我们将要签署的更多。因此,这些承诺将是我们感觉非常好的——那些坚实的承诺,我们认为将真正产生影响。此外,作为一个新的组织,我们在未来继续发挥影响力的能力部分取决于我们在社区中的知名度,以及我们的品牌知名度。在儿童肥胖领域,我们是一个公司实际上可以成为其中一员的群体——你不能成为政府机构的一员,因此我们将努力打造我们的品牌这样我们才能为公司带来价值,并拥有我们自己的认可印章。
还有另一个机会领域;这不是一个目标,我认为作为一个初创企业,我们今年不打算这么做,但我希望看到我们在未来的道路上这样做。当地非营利组织和当地公司对他们在这一领域所做的工作很感兴趣。我们没有e意味着我们现在有能力和资源与当地公司合作,但我认为当地的存在肯定有助于我们在全国范围内,在地方一级做我们正在做的事情。有太多的事情可以发生在本地和全国范围内。因此,这是我即将看到的。
与华盛顿的工作
凯利:奥巴马夫人拥有非常雄心勃勃的目标,当然,她对每个人都非常欣赏 - 可能比我个人见面的任何一代人的任何人,并且当然是埃莉诺罗斯福这样的第一夫人的水平。听到更多关于与她和她参与竞选活动的信息会很令人着迷。
赖瑞:我开始之前没见过她。我认为,你在她的公开讲话中看到的承诺和激情是真实的,她会推动、斗争,我认为,为了实现这些目标,她会做任何事情。所以我发现她就像你们看到的那样鼓舞人心。我也有同样的感觉,我认为这也会影响到她的员工,我们经常与他们一起工作,他们真的很专注于这个问题。然而,她的参与是一种驱动力。她对这个问题非常有热情,虽然我不会代表她说话,但我认为这表明了这个问题对她和她的家庭是多么私人。今年6月早些时候,当吉姆(加文)与她站在一起宣布对Bright Horizons的承诺时,你们又看到了这一点。当谈到抗击儿童肥胖症时,她就像埃莉诺罗斯福一样,她是尤加尔的普通帕顿,这是一个让这场艰苦的战斗更加可行的斗争。
凯利:你能谈谈这个组织的两党性质吗?我们听到一些人对该组织与现任政府的关系表示担忧。
赖瑞:我希望,只要我们在这个领域提供价值,这个组织就会存在。我对此深信不疑。我们有幸请到了美国第一夫人作为我们的名誉主席,也有幸在白宫宣布了我们组织的成立。这不是每个人都能理解的。这对我们来说是个很好的开始。
我们现在要做的就是尽我们所能,让这个活动开始,建立品牌,利用我们所有的资源,包括第一夫人。但我招聘才华横溢的人离开好工作来这里,因为我觉得我们都看到有这么多的机会,在下次大选无论发生什么事,不管它是两年或六年管理会有变化时,这种情况将继续下去。我们是一个由无党派基金会成立的独立组织。我们有前参议院多数党领袖比尔第一名誉副主席,我也认为当奥巴马不再在白宫,我们也许能利用奥巴马夫人以不同的方式,因为我们知道她对这个问题不会消失。
糖尿病公司的作用
凯莉:你怎么能认为糖尿病公司特别有影响力?这对第一个站出来带头的公司来说是一个难以置信的机会。另外,你有没有其他策略来提高患者的意识?
赖瑞:让我们从公司开始。我对糖尿病领域了解最多,加文医生也是如此,所以这对我们来说很自然。我们谈论的是肥胖,但我们真正谈论的是糖尿病和其他与肥胖相关的疾病,它们是肥胖流行的重要组成部分。我真的认为,涉及糖尿病的公司,而他们没有卖食物,是正确的在这个问题的中间。
所以这个领域对公司来说是一个巨大的机会。他们中的许多人已经将预防战略作为公司和糖尿病部门的首要任务,我认为我们将为糖尿病领域的公司提供一个真正的机会,让它们成为明确的领导者。再一次,这将要求我们坐下来讨论一下这将需要签署一份协议,但我认为许多糖尿病公司会发现价值,因为第一,它将帮助公司和客户交流和其他关键的选民,他们不仅仅是说话,但也真的愿意付出额外的努力,加入到对抗肥胖和肥胖引起的糖尿病的斗争中。我认为这是一群非常有兴趣和我们合作的人,我已经和他们中的一些人进行了很好的交流,所以我对他们提供给我们的东西感到非常兴奋。就患者而言,我认为我们的第一个目标是触碰行业,但之后的目标是触碰患者。
特别是,我认为我们将接触那些在这些关键问题上做出许多决定的家庭和母亲。我说这话很有趣,因为从我的背景来看,我是一个真正的斗士和说客,但从我们现在作为中立的中间人来看,我不认为我们会利用这些家庭去游说公司。相反,我们将努力将家庭和关键意见领袖聚集在一起,企业会发现,通过自己的网络传播他们正在做的所有好事是有价值的。
凯莉:这是与你交谈的一个很棒的机会。我们将密切关注您的工作。
2011年1月,沃尔玛与“健康美国伙伴关系”(Partnership for a Health America)合作,宣布了一项旨在增加和改善健康食品选择的重大举措。该公司已承诺重新设计其包装食品,使健康食品更实惠,并通过正面标签包装教育消费者健康选择。到2015年,沃尔玛计划将其包装食品中的钠含量降低25%,糖含量降低10%。该公司还表示,通过降低新鲜水果和蔬菜的价格,每年将为消费者节省10亿美元。该公司还表示,它还将努力降低“更适合你”产品的价格溢价。
Bright Horizons是一家由雇主赞助的儿童保育、早期教育和工作/生活解决方案提供商,最近也宣布与“健康美国伙伴关系”(Partnership for Healthier America)达成一项重大协议。今年6月,该公司表示,将在其近600家托儿中心的用餐时间取消油炸食品和含糖饮料(好哇!)Bright Horizons还承诺将继续强调推广家庭式餐饮,鼓励中心内母乳喂养,并按照美国卫生与公众服务部(Department of health and Human Services)的建议,在其健康中心每天提供至少一到两个小时的体育活动。
7月份,米歇尔·奥巴马第一夫人宣布了与沃尔玛,Supervalu,Walgreens以及若干区域零售商在食品沙漠中开设新鲜杂货店的合作伙伴关系。自2007年以来,沃尔玛已在缺乏健康食品的地区开设了218家商店,并计划于2016年在食品沙漠中开放300多家商店。在未来五年内,Supervalu打算开放250个保存-A- 在食物沙漠中的商店,Walgreens将转换或开放至少1000家食品绿洲商店,提供更大的新鲜水果,蔬菜和全谷物。此外,若干区域杂货商还承诺开放食品沙漠的商店。Calhorn杂货店是一家位于阿拉巴马州的本地链条表示,它将在未来五年内开放10家商店,该商店将在低通道领域至少提供10,000人。布朗的超级商店致力于建造一家商店,并在费城附近的食物沙漠中扩展一家商店,Klein的家庭市场表示将在巴尔的摩的一个不足的地区开一家商店。加州养老金承诺了2亿美元,以支持食品沙漠中的商店开放,联邦政府今年承诺3500万美元,明年可能是3亿美元。我们当然希望这使得它通过赤字减少的繁文缛节 - 结束儿童肥胖,今天需要政府的大量投资。