在建设一个更健康的未来峰会上，给患者的五大要点
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作者:Jenny Tan, Hannah Martin, Nancy Liu
twitter的简介:米歇尔·奥巴马、苏打水和城市有什么共同点?所有这些都是来自PHA的五大要点。
简短的总结:今年，在美国健康伙伴关系(PHA)会议上，米歇尔·奥巴马提醒我们，家庭烹饪是改善家庭健康的“最具影响力的单一方式”。多么鼓舞人心!我们还了解到美国各地致力于解决儿童肥胖问题的不同举措，PHA与不同组织合作促进健康的方式，以及行业采取措施使食品更健康、更有营养。然而，减少肥胖需要承诺和合作——这是对我们所有人的一个很好的提醒，要继续倡导为我们的孩子和我们自己提供更好的食物。
从3月13日到14日谩骂一个团队前往华盛顿特区参加“建立更健康的未来伙伴关系峰会”，以了解更多关于结束儿童肥胖的战斗。从米歇尔·奥巴马引人入胜的主题演讲，新的PHA合作伙伴关系，到在美国各地令人兴奋的改善健康的举措，我们拿走了与患者最相关的五大要点和方法你可以带来不同。
第一夫人米歇尔·奥巴马提醒我们，家庭烹饪是改善家庭健康的“唯一最具影响力的方式”。奥巴马夫人的主题演讲很吸引人，主题是家庭烹饪的重要性，重点是人们如何通过在家里采取简单的步骤来变得更健康。她强调，与外出就餐相比，在家用餐通常含有更少的卡路里、更少的脂肪和更少的胆固醇。虽然很多人声称时间和金钱的缺乏是做饭的障碍，但真正的问题往往是缺乏基本的厨房技能，可以节省时间和金钱。
美国各地的城市和政策制定者都在努力改善健康。费城市长迈克尔·纳特提出了他的使命，要在所有学校和家庭中消除含糖饮料，并减少学校里的自动售货机数量。与此同时，来自新泽西州的富有魅力的参议员科里·布克(Cory Booker)强调了让不同利益相关者参与对抗肥胖的重要性。当我们了解到从纽约市的汽水禁令到我们的家乡旧金山提议的汽水税的倡议时，我们希望更多的美国决策者加入到对抗肥胖的斗争中来。
PHA致力于消除儿童肥胖——这包括食品工业、制药、公司、消费者、学校和家庭。令人兴奋的是，PHA宣布了11个新的合作伙伴，包括增加健身选择的公司(FirstBIKE)，限制屏幕时间的公司(Knowledge Universe)，推出健康饮食项目的公司(Sodexo, Eskenazi Health, Meridian，圣卢克医院，uniitypoint Health - Trinity)，并开展健康饮食营销活动(Nutri Ventures, Del Monte)。PHA已经在广泛的领域与业界进行了强有力的合作——我们期待在未来的一年里听到这些合作伙伴的影响。
工业正在秘密地使食物变得更健康——但改变最终还是来自你自己。许多PHA合作伙伴承诺改善他们产品的营养环境，但我们在会议上一再听到的是消费者要求更健康、更有营养的产品的力量。行业一直在改变，只是因为我们在推动他们改进——我们应该继续努力!
减少儿童肥胖需要持续的承诺和奉献。我们离开会议与米歇尔·奥巴马的话响在我们的耳朵,“当谈到我们的孩子的未来,我们不能离开直到肥胖率下降为所有年龄和背景……直到每个孩子都有一个健康的生活……我为了长期即使我离开白宫。”我们钦佩她为改善美国人的健康所做的努力，对此我们完全同意。看来第一夫人在总统卸任后还有很多想法，我们只希望她能继续她在PHA鼓舞人心的工作。
有兴趣了解更多关于建立更健康美国的伙伴关系吗?请阅读我们之前的更新2013年建设更健康的未来首脑会议,我们的一封关于PHA和儿童肥胖的编辑来信，和我们采访了拉里·索勒和PHA詹姆斯·加文医生．
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